料理

四川にとどまらず中国全土で愛されている今や定番ともいわれる魚の煮込みです。

まさに青い優しさあふれる高級スープ煮です。

まろやかなのにしびれる辛さがたまらない正宗麻婆豆腐

小口切りの鶏唐揚げがしびれる辛さで止まらない。　

限りなく優しくサクッと美味しい

海鮮風味満喫です。

ピーナッツと赤唐辛子が鶏の旨さと合体

アスパラが牛筋の旨さをひきたてています。

茄子の旨さが引き立つ伝統的な味付けの炒め料理です。

北京ダックの代わりに包んで食べます。

トマトと卵の相性が絶妙です。

塩味で旨さが光る！

少し酸っぱい辛い四川伝統的な魚料理です。

白菜の味わい深いスープです。

牛肉のやわらかさと山椒オイルのしびれ感がたまらない一品です。

有機栽培で青味が最高です。

細切りじゃがいもで癒される旨さ

四川の花椒と唐辛子とピーマンと豆鼓のソースがスペアリブに旨さを上乗せです。

皮はパリパリして香ばしい

半羽3,500円

細切り野菜と細切り豚肉のおいしい一品です。

和牛肉と板春雨のしっかりとした歯ごたえがおいしい一品です。

エビがプリッとピリ辛で旨い！

コラーゲンたっぷりの牛肉とひき肉が見事に共存しています。

オイスター風味でヘルシーです。

やさしい味わいです。

温レタスにとろりとしたオイスターソースをかけた一品　

やなぎたけ（和名）は、中国では「茶樹きのこ」と呼ばれ、あまりのおいしさに「不老長生の幻のキノコ」として長い間秘密にされてきました。

茶樹きのこ（やなぎたけ）には、１８種の必須アミノ酸を始め、旨み成分であるグルタミン酸が豊富に含まれています。味・香り・食感が抜群！是非、お試し下さい。

①疲労回復や成長促進に効果的　②免疫性向上に　③腸の働きを活発にし、便秘を予防　④必須アミノ酸やグルタミン酸が豊富




 

プリプリのエビがあっさり味で楽しめます。

酢漬けの赤唐辛子とひき肉と一緒に味わえます。

牛肉・豚肉、エビ・イカ、木耳・もやし・青菜・豆腐、杏仁豆腐。
手作りのスープの素が本場そのままで二極の味がたまらずいつまでも箸が止まらない旨さです。

汁なし担担麺です。

ニンニク風味の甘辛のタレが決め手です。

コラーゲンたっぷりの麺です。

海鮮オイスター風味で具がたっぷりで楽しめます！

におわない餃子です。

ジュワ～っとした中のスープがたまりません！

焼き焦げ風味と中のスープの旨みのコラボが最高です！

辛くて旨い！

サイコロ切りの玉ねぎとピーマンと鶏肉を甘味噌でからめた味わい深い一品です！

辛さのあとに甘みが残る、余韻がやさしい美味しいチャーハンです！

酸っぱくて辛いスープです。

まろやかな味わいです！

あっさりとしたスープです。

のどごしスルっとやさしい旨さです。

あっさりとしたやさしい味わいのあるチャーハンです！