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よだれ鶏 1,980円

中国では、口水鶏といいます。もちろんよだれを垂らすのは鶏ではなく人です。あまりの美味しさによだれがでてしまうということで名付けました。

ナスの冷菜 682円

スパイシーなピーマン風味のタレが決め手

ピータン 550円

青椒のピリ辛のソースが決め手です。

細竹の冷菜　825円

甘い辛い旨い細竹っておいしい！

木耳の冷菜 550円

ピリッと辛い歯ごたえのある冷菜です。

四川ピクルス 550円

四川伝統の味付けの漬物です。

豚肉の冷菜　825円

味付けした豚耳をきれいに包みこんで仕上げた美味な一品

夫妻肺片 1,320円

牛の胃袋とすね肉を香菜とあえた四川名物美味しい辛さ

胡瓜の冷菜　682円

さっぱり辛い一品です。

クラゲの冷菜　891円

優しいコリコリ感がたまらない一品です。

前菜三種類盛り合わせ1,760円

本日のおすすめ三品盛りです。

トマトと卵炒め　1,595円

トマトと卵の相性が絶妙です。

四川チャーハン  1,485円

辛さのあとに甘みが残る、余韻がやさしい美味しいチャーハンです！

豚肉の甘味噌炒め　1,760　　円

北京ダックの代わりに包んで食べます。

鶏肉の甘味噌炒め  1,595円

サイコロ切りの玉ねぎとピーマンと鶏肉を甘味噌でからめた味わい深い一品です！

ナス四川炒め　1,595円

茄子の旨さが引き立つ伝統的な味付けの炒め料理です。

龍門特製炒飯  1,595円

辛くて旨い！

キャベツと春雨炒め　1,595円

オイスター風味でヘルシーです。

アスパラと牛筋塩味　1,760円

アスパラが牛筋の旨さをひきたてています。

焼き小龍包  330円/個 2個より

焼き焦げ風味と中のスープの旨みのコラボが最高です！

エビ四川炒め　1,595円

エビがプリッとピリ辛で旨い！

いか塩味炒め　1,815円

海鮮風味満喫です。

棒餃子　660円

におわない餃子です。

板春雨と和牛煮　2,640円

和牛肉と板春雨のしっかりとした歯ごたえがおいしい一品です。

五目おこげ　1,980円

限りなく優しくサクッと美味しい

五目つゆ麺  1,595円

海鮮オイスター風味で具がたっぷりで楽しめます！

豚肉とピーマン炒め　1,760円

細切り野菜と細切り豚肉のおいしい一品です。

ラーツージー　2,750円

小口切りの鶏唐揚げがしびれる辛さで止まらない。

フカヒレ麺  3,300円

コラーゲンたっぷりの麺です。

北京ダック　１羽6,820円

皮はパリパリして香ばしい

半羽 3,960円

本場麻婆豆腐　1,595円

まろやかなのにしびれる辛さがたまらない正宗麻婆豆腐

水餃子 330円/個  4個～

ニンニク風味の甘辛のタレが決め手です。

スペアリブ四川炒め　1,980円

四川の花椒と唐辛子とピーマンと豆鼓のソースがスペアリブに旨さを上乗せです。

青菜の高級スープ煮　1,540円

まさに青い優しさあふれる高級スープ煮です。

本場担担麺 　715円

汁なし担担麺です。

ジャガイモ炒め　1,430円

細切りじゃがいもで癒される旨さ

水煮魚　2,750円

四川にとどまらず中国全土で愛されている今や定番ともいわれる魚の煮込みです。

幹鍋牛肉  3,190円

江戸菜炒め　1,430円

有機栽培で青味が最高です。

水煮牛肉  ･ 牛肉の煮込み山椒オイル掛け　2,750円

牛肉のやわらかさと山椒オイルのしびれ感がたまらない一品です。

酸ラー湯  880円

酸っぱくて辛いスープです。

本場四川火鍋　3,410円　2名様より

牛肉・豚肉、エビ・イカ、木耳・もやし・青菜・豆腐、杏仁豆腐。
手作りのスープの素が本場そのままで二極の味がたまらずいつまでも箸が止まらない旨さです。

本場エビチリ 　1,595円

酢漬けの赤唐辛子とひき肉と一緒に味わえます。

酸菜魚（高菜の漬物と魚煮）　2,530円

少し酸っぱい辛い四川伝統的な魚料理です。

玉子とトマトスープ  660円

あっさりとしたスープです。

エビ塩味炒め  1,595円

プリプリのエビがあっさり味で楽しめます。

空心菜炒め　1,595円

塩味で旨さが光る！

蟹肉炒飯  1,595円

あっさりとしたやさしい味わいのあるチャーハンです！

杏仁豆腐  330円

まろやかな味わいです！